НПК «Биофит» 15 лет является заготовителем и поставщиком сушеных овощей, фруктов, ягод, зелени, злаков и сырья животного происхождения.
ПРЕИМУЩЕСТВА при использовании сырья «Биофит»:

• используется 100% натуральное природное растительное сырье;
• ярко выраженные органолептические свойства (вкус, цвет, аромат) за счет запатентованной криотехнологии переработки сырья;
• экономия сырьевых и энерго – ресурсов при использовании сырья «Биофит» в производстве;
•абсолютная стерильность и однородность;
• выраженные лечебно-профилактические свойства благодаря криотехнологии;
• использование сырья «Биофит» продлевает срок хранения готового продукта.

Биосберегающая низкотемпературная и вакуумная сушка, являющаяся одной из стадий криотехнологии, обеспечивает максимальную сохранность биологически активных веществ, органолептических свойств натурального сырья, его микробиологическую чистоту, исключает порчу и окисление сырья.

Зелень: укроп, хрен, шпинат, лук, петрушка, опунция, расторопша, сельдерей, петрушка,

Злаки: греча, лен, овес, пшеница, рис.

Овощи: брокколи, грибы белые, томат, топинамбур, тыква, капуста, картофель, кукуруза, морковь, морская капуста, репа, свекла, кабачок.

Сырье животного происхождения: кальций, творог.

Фрукты: апельсин, грейпфрут, груша, лимон, яблоко.

Ягоды: арония (черноплодная рябина), боярышник, брусника, калина, клюква, крыжовник, курага, малина, облепиха, рябина красная, шиповник, черная смородина, черника, чернослив и другая ягода.

Фракция (размер частиц): дробленка (0,4-3 мм; 3-5 мм; 5-10 мм); криопорошок (1-100 мкн; 10-400 мкн); цельное сырье.